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2023/09/27 5

동치미 담그는법, 속 시원하고 상큼한 물김치

동치미 담그는법, 속 시원하고 상큼한 물김치 "동치미 담그는법"은 전통적인 한국 요리 중 하나로, 시원하고 상큼한 맛을 가진 김치입니다. 동치미는 여름에 특히 인기가 있으며, 가족과 친구들과 함께 먹기에 이상적인 요리입니다. 이 블로그 포스트에서는 동치미를 만드는 단계별 가이드를 제공하고, 맛있고 상쾌한 동치미를 집에서 쉽게 만들 수 있는 팁을 알려 드리겠습니다. "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 동치미 담그는법 재료: 무 1kg 소금 1/4컵 생강 1조각 (약 2cm 크기) 마늘 5-6쪽 청양고추 2-3개 (선택사항) 다시마 1조각 (약 5x5cm 크기) 물 2리터 설탕 2-3큰술 (선택사항) 동치미 담그는법 도구: 큰 볼 김치 저장용기 (유리 ..

요리 레시피 2023.09.27

물김치 담그는법: 집에서 쉽고 맛있게 만드는 방법

물김치 담그는법: 집에서 쉽고 맛있게 만드는 방법 물김치 담그는법 재료 배추 무 대파 마늘과 생강 고추가루 멸치액젓 소금 "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 물김치 담그는법 단계별 레시피 물김치 담그는법 단계 1: 재료 손질 배추를 적당한 크기로 자른 다음, 무와 대파, 생강을 준비합니다. 마늘은 다진 마늘로 만들어 놓습니다. 물김치 담그는법 단계 2: 소금에 절이기 배추를 한 줌씩 쪼개서 소금을 뿌려줍니다. 소금에 절여진 배추는 물기를 뺄 때까지 2~3시간 정도 방치합니다. 물김치 담그는법 단계 3: 재료 섞기 무와 대파, 생강, 마늘, 고추가루, 멸치액젓을 모두 섞어서 손으로 골고루 뭉치게 합니다. 물김치 담그는법 단계 4: 배추와 재료 합치기 ..

요리 레시피 2023.09.27

알타리김치 담그는법, 매력적인 총각김치 만드는 방법

알타리김치 담그는법, 매력적인 총각김치 만드는 방법 알타리김치 담그는 법은 한국 요리의 정수 중 하나로, 고추와 김치 맛을 동시에 즐길 수 있는 매력적인 반찬 총각김치입니다. 알타리김치(총각김치)는 시즌에 따라 다양한 식재료로 만들 수 있으며, 집에서 만들기도 쉽습니다. 이 블로그 포스트에서는 알타리김치(총각김치) 담그는 방법을 상세히 안내하겠습니다. 이 레시피를 따라하면 가정에서도 맛있는 알타리김치를 만들 수 있을 것입니다. "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 알타리김치 담그는법 재료: 알타리무, (총각무: 신선한 것이 좋습니다) - 약 2-3kg 천연소금 - 약 1/2컵 물 양파 - 1개 대파 - 1대 마늘 - 8-10쪽 생강 - 작은 조각 고추..

요리 레시피 2023.09.27

깍두기 담그는법: 집에서 만드는 시원한 무김치 담그기 레시피

깍두기 담그는법: 집에서 만드는 시원한 무김치 담그기 레시피 안녕하세요, 여러분! 오늘은 한국의 대표적인 김치 중 하나인 깍두기 (무김치)를 집에서 만드는 법을 알려드릴게요. 무김치는 여름철에 특히 시원하고 상큼한 맛으로 유명하며, 집에서 만들면 더욱 맛있습니다. 그럼 함께 깍두기를 만들어보겠습니다! "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 깍두기 담그는법 재료: 무 1통 (약 2kg) 소금 1/2컵 물 10컵 대파 2대 (다진 대파 1컵) 마늘 10알 (다진 마늘 1/4컵) 생강 1톨 (다진 생강 1작은술) 멸치액젓 1/2컵 멸치젓 1/4컵 고춧가루 1/2컵 (맛에 따라 조절 가능) 설탕 1/4컵 (설탕의 양도 맛에 따라 조절 가능) 깍두기 담그는법 준..

요리 레시피 2023.09.27

열무김치 담그는법: 집에서 맛있고 건강한 열무김치 만들기

열무김치 담그는법: 집에서 맛있고 건강한 열무김치 만들기 열무김치 담그는법 소개: 열무김치는 한국 음식 중에서도 특히 여름철에 인기 있는 상큼하고 매콤한 김치입니다. 직접 담그면 더욱 신선하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 열무김치를 담그는 법에 대해 자세하게 설명하고, 집에서 맛있는 열무김치를 만드는 데 도움이 되는 팁을 제공하겠습니다. "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 열무김치 담그는법 재료: 신선한 열무 1kg 쪽파 1대 양파 1개 대파 1대 마늘 7-8쪽 생강 작은 조각 1개 (선택사항) 홍고추 2-3개 (매운 정도에 따라 조절) 고춧가루 3-4큰술 소금 2-3큰술 멸치액젓 2-3큰술 (또는 새우젓) 설탕 1-2큰술 (선택사항..

요리 레시피 2023.09.27
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