반응형

2023/10/05 3

꽃게탕 끓이는법: 꽃게 선택하는 노하우, 집에서 해먹는 맛있는 꽃게탕

꽃게탕 끓이는법: 꽃게 선택하는 노하우, 집에서 해먹는 맛있는 꽃게탕 안녕하세요! 오늘은 꽃게탕을 집에서 끓이는 방법과 꽃게를 선택하는 노하우에 대해 알려드리겠습니다. 꽃게는 부드러운 고기와 진한 국물로 유명한 해산물 중 하나로, 맛있는 꽃게탕을 만들기 위해 올바른 꽃게를 선택하는 것이 중요합니다. "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 꽃게 선택하기: 봄에 먹는 것이 좋습니다: 꽃게는 봄에 가장 맛있고 신선합니다. 봄철에 구입하는 것이 좋습니다. 활 꽃게 선택: 꽃게를 선택할 때 활(살아있는) 꽃게를 선호하세요. 활 꽃게는 신선도가 높습니다. 확인할 부분: 꽃게의 껍질이 흠집, 균열, 변색 없이 깨끗한지 확인하세요. 꽃게가 활동적이고 활발하게 움직이는..

요리 레시피 2023.10.05

소고기 미역국 끓이는 방법, 생일날 가정에서 간단히 즐기는 풍미

소고기 미역국 끓이는 방법, 생일날 가정에서 간단히 즐기는 풍미 소고기 미역국은 한국 요리 중에서도 매우 인기 있는 전통적인 음식 중 하나입니다. 이 간단하면서도 맛있는 요리를 직접 만들어보고 싶은 분들을 위해, 오늘은 소고기 미역국을 끓이는 방법에 대해 자세히 알려드리겠습니다. 이 레시피를 따라하면 가정에서도 레스토랑과 같은 맛을 즐길 수 있을 것입니다. "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 소고기 미역국 끓이는 방법 재료: 소고기 (양념: 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 후춧가루 약간) 미역 30g 다시마 5x5cm 크기 1조각 대파 1대 (다진 것과 송송 썰어둔 것을 분리) 양파 1개 (썰어둔 것) 물 8컵 소금 약간 고춧가루 (..

요리 레시피 2023.10.05

총각김치 담그는법 - 알타리무로 집에서 간단한 레시피

총각김치 담그는법 - 알타리무로 집에서 간단한 레시피 안녕하세요, 여러분! 오늘은 한국의 전통 김치 중 하나인 '총각김치'를 알타리무를 사용하여 집에서 쉽게 만드는 방법에 대해 알려드릴 것입니다. 총각김치는 고유한 풍미와 매력을 가진 김치로, 한국 음식을 좋아하는 분들에게 권하고 싶은 메뉴 중 하나입니다. "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 1. 총각김치 담그는법 재료 소개 알타리무 1kg 대파 4대 (대형) 마늘 1통 생강 조각 1개 (작은 크기) 고춧가루 1컵 젓갈 2큰술 고추장 2큰술 설탕 2큰술 소금 1/4컵 깨 약간 2. 총각김치 담그는법 담글 준비 알타리무를 잘 씻어서 깨끗하게 준비합니다. 뿌리 부분은 잘라내고, 크게 자르거나 채 썰어줍니..

요리 레시피 2023.10.05
반응형
LIST