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매콤한반찬 3

무우말랭이무침: 말린 무를 활용한 시원한 요리

무우말랭이무침 만드는법: 말린 무를 활용한 시원한 요리 안녕하세요, 레시피 공유 블로거입니다. 오늘은 한국 전통 음식인 '무우말랭이무침'을 만들어 보려고 합니다. 이 요리는 말린 무채로 만들어진 상큼하고 매콤한 반찬으로, 여름에는 특히 시원하게 먹을 수 있는 요리입니다. 준비 과정, 재료, 레시피, 그리고 요리 팁을 모두 자세히 알려드리겠습니다. "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. 재료: 무우말랭이 (건조한 무채) 고춧가루 다진 마늘 다진 생강 설탕 소금 식초 참기름 참깨 다진 파 다진 고추 (선택 사항, 매운맛을 원할 경우) 무우말랭이무침 레시피: 1. 무우말랭이 소스 만들기: 고춧가루 2~3 큰 술을 볼에 넣고 다진 마늘 1큰 술, 다진 생강 1큰..

요리 레시피 2023.10.20

겉절이 만드는 법 - 매콤 상큼한 한국 반찬

겉절이 만드는 법 - 매콤 상큼한 한국 반찬 안녕하세요, 여러분! 오늘은 한국 요리 중에서도 인기 있는 반찬 중 하나인 겉절이를 만드는 법을 알려드리려고 합니다. 겉절이는 새콤달콤한 고추장 소스와 신선한 야채가 어우러져 매우 맛있는 반찬입니다. 이 블로그 포스트를 따라와서 집에서 손쉽게 겉절이를 만들어보세요! "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 겉절이 만드는 법 재료: 배추 1통 (약 2~3kg) 무 1개 (약 500g) 양파 1개 (중간 크기) 대파 2대 마늘 5-6쪽 생강 작은 조각 1개 (선택 사항) 고추장 1컵 고추가루 1/2컵 (매운 정도에 따라 조절 가능) 설탕 1/2컵 소금 2-3큰술 깨 2큰술 멸치액젓 2큰술 (또는 멸치액젓 대신 간장..

요리 레시피 2023.10.03

명엽채볶음: 명태채볶음 레시피와 딱딱하지 않게 볶는 비결

명엽채 볶음: 명태채볶음 레시피와 딱딱하지 않게 볶는 비결 안녕하세요, 여러분! 오늘은 한국 요리의 정통 맛을 즐길 수 있는 명엽채 볶음(명태채볶음)에 대해 이야기하려고 합니다. 명엽채는 매콤하고 간단한 반찬 요리로, 한국 가정에서 자주 만들어 먹는 요리 중 하나입니다. 그러나 많은 사람들이 명엽채를 볶을 때 딱딱하게 익히는 경우가 종종 있습니다. 오늘은 명엽채를 딱딱하지 않게 볶는 비결과 함께 레시피를 소개하겠습니다. "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 명엽채 볶음 레시피 명엽채 볶음 재료: 명엽채 (명태채): 200g 양파: 1개 (중간 크기) 당근: 1개 (중간 크기) 대파: 1대 다진 마늘: 1큰술 고추장: 2큰술 고춧가루: 1큰술 간장: 1..

요리 레시피 2023.09.04
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