반응형 SMALL 오늘뭐먹지2 가지덮밥 이렇게 하면 아이들도 잘 먹습니다 가지덮밥 이렇게 하면 아이들도 잘 먹습니다가지 반찬을 만들면 아이들이 젓가락을 잘 안 대는 경우가 많습니다. 특유의 식감 때문이기도 하고, 익힌 가지의 말랑한 느낌이 낯설어서 한입 먹고 끝나는 경우도 있죠. 그런데 신기하게도 가지를 덮밥으로 만들면 이야기가 달라집니다.밥 위에 짭조름하면서 달큰한 양념이 촉촉하게 스며들고, 부드럽게 볶아진 가지가 고기처럼 감칠맛을 내기 시작하면 아이들도 “이거 맛있다” 하면서 한 그릇을 금방 비우게 됩니다. 오늘 소개하는 가지덮밥은 어렵지 않습니다. 냉장고에 가지 2개만 있어도 만들 수 있고, 특별한 재료 없이도 집밥 느낌 가득하게 완성됩니다. 무엇보다 아이 반찬 고민, 한그릇요리 메뉴 고민, 가지요리 레시피 찾는 분들께 특히 만족도가 높은 메뉴입니다. "이 포스팅은 .. 2026. 5. 29. 크림 없이 만드는 꾸덕 로제파스타, 생각보다 훨씬 맛있더라 크림 없이 만드는 꾸덕 로제파스타, 생각보다 훨씬 맛있더라처음엔 솔직히 반신반의했다.로제파스타라고 하면 당연히 생크림이 들어가야 부드럽고 진한 맛이 날 거라고 생각했다. 그래서 크림 없이 만든 로제파스타가 과연 맛있을까 싶었다. 그런데 한번 만들어 먹고 나니 왜 많은 사람들이 크림 없이 로제파스타를 찾는지 단번에 알겠더라.요즘 집에 생크림이 없는 날이 더 많다. 파스타는 먹고 싶은데 재료가 애매할 때가 있는데, 그럴 때 토마토소스에 우유만 더해서 만드는 꾸덕 로제파스타가 정말 만족도가 높았다. 무엇보다 재료도 간단하고 만드는 시간도 짧은데 맛은 전문점 느낌이 난다.특히 꾸덕하게 졸여낸 소스가 파스타 면에 착 감기는데, 그 맛이 정말 중독적이다. 한입 먹으면 부드럽고 고소한데 뒤에 토마토의 감칠맛이 올라오.. 2026. 5. 29. 이전 1 다음 반응형 LIST
