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집에서해먹는 2

꽃게탕 끓이는법: 꽃게 선택하는 노하우, 집에서 해먹는 맛있는 꽃게탕

꽃게탕 끓이는법: 꽃게 선택하는 노하우, 집에서 해먹는 맛있는 꽃게탕 안녕하세요! 오늘은 꽃게탕을 집에서 끓이는 방법과 꽃게를 선택하는 노하우에 대해 알려드리겠습니다. 꽃게는 부드러운 고기와 진한 국물로 유명한 해산물 중 하나로, 맛있는 꽃게탕을 만들기 위해 올바른 꽃게를 선택하는 것이 중요합니다. "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 꽃게 선택하기: 봄에 먹는 것이 좋습니다: 꽃게는 봄에 가장 맛있고 신선합니다. 봄철에 구입하는 것이 좋습니다. 활 꽃게 선택: 꽃게를 선택할 때 활(살아있는) 꽃게를 선호하세요. 활 꽃게는 신선도가 높습니다. 확인할 부분: 꽃게의 껍질이 흠집, 균열, 변색 없이 깨끗한지 확인하세요. 꽃게가 활동적이고 활발하게 움직이는..

요리 레시피 2023.10.05

해물찜 레시피: 신선한 재료로 맛과 영양을 가득 담다

해물찜 레시피: 신선한 재료로 맛과 영양을 가득 담다 해물찜은 바다의 풍미가 가득한 다양한 해산물을 고소하고 풍부한 양념과 함께 즐기는 대표적인 한국 요리입니다. 신선한 해산물의 풍미와 영양을 손쉽게 즐길 수 있는 이 레시피를 소개합니다. 자취생, 요리 초보자, 가족들과 함께하는 모임에 딱 어울리는 해물찜 레시피로 함께 즐거운 시간을 보내보세요. "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 해물찜 레시피 재료 준비: 다양한 해산물 (새우, 문어, 오징어, 홍합 등) 양파 1개 마늘 3-4쪽 생강 조금 고추 여러 개 대파 1대 두부 1모 어묵 150g 고사리나 느타리버섯 물 2컵 진간장 3큰술 고춧가루 1큰술 (선호에 따라 조절) 설탕 1작은술 참기름 1큰술 ..

요리 레시피 2023.08.30
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