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김치만들기팁 2

대파김치 담그는법 - 맛있고 간단한 레시피와 팁

대파김치 담그는법 - 맛있고 간단한 레시피와 팁 안녕하세요, 대파김치를 담그는 법에 관심이 있으신 여러분! 오늘은 대파김치를 자신만의 비법으로 맛있게 담그는 방법에 대해 알려드릴 것입니다. 대파김치는 한국 요리의 정수 중 하나로, 그 풍부한 맛과 향기로운 향이 입맛을 사로잡습니다. 아무래도 한 번쯤은 집에서 직접 만들어보고 싶지 않으신가요? 그렇다면, 함께 시작해봅시다! "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 대파김치 담그는법 재료 대파: 2~3다발 김치 양념장: 고춧가루 1/2컵, 다진 마늘 3큰술, 다진 생강 1작은술, 설탕 1큰술, 소금 2큰술, 멸치액젓 2큰술 다진 파 (또는 다진 양파): 1컵 소금: 대파 단풍에 사용할 양만큼 물: 대파를 담글..

요리 레시피 2023.10.03

깍두기 담그는법: 집에서 만드는 시원한 무김치 담그기 레시피

깍두기 담그는법: 집에서 만드는 시원한 무김치 담그기 레시피 안녕하세요, 여러분! 오늘은 한국의 대표적인 김치 중 하나인 깍두기 (무김치)를 집에서 만드는 법을 알려드릴게요. 무김치는 여름철에 특히 시원하고 상큼한 맛으로 유명하며, 집에서 만들면 더욱 맛있습니다. 그럼 함께 깍두기를 만들어보겠습니다! "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 깍두기 담그는법 재료: 무 1통 (약 2kg) 소금 1/2컵 물 10컵 대파 2대 (다진 대파 1컵) 마늘 10알 (다진 마늘 1/4컵) 생강 1톨 (다진 생강 1작은술) 멸치액젓 1/2컵 멸치젓 1/4컵 고춧가루 1/2컵 (맛에 따라 조절 가능) 설탕 1/4컵 (설탕의 양도 맛에 따라 조절 가능) 깍두기 담그는법 준..

요리 레시피 2023.09.27
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